{"product_id":"cignale-supertuscan-colli-toscana-centrale-igt-2018-castello-di-querceto","title":"CIGNALE “SUPERTUSCAN” COLLI TOSCANA CENTRALE I.G.T. 2019","description":"\u003cp\u003eColore rosso rubino molto intenso. Al naso il profumo è elegante e complesso con note di marmellata di prugne e cioccolato. Al palato il sapore è armonico, morbido, profondo, lungo e ben strutturato. Il retrogusto è di frutta matura.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Colli Toscana Centrale I.G.T.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e: Greve in Chianti, Firenze, Toscana\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSistema di allevamento\u003c\/strong\u003e: cordone speronato\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e: manuale in cassetta\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e: macerazione sulle bucce per circa 20 giorni a temperatura controllata di 28°C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e: in barriques di legno per 20-24 mesi e successivo affinamento in bottiglia per minimo 6 mesi\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13.5% - Contiene \u003cstrong\u003esolfiti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 18-20°C. Si consiglia di stappare la bottiglia almeno 2 ore prima del servizio\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato disponibile\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBottiglia 0,75 L CDQCIG075\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento perfetto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItaliamy suggerisce di assaporare il Cignale con un piatto di tagliolini conditi con ragù di lepre.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Querceto società agricola SpA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52008473166164,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/6065\/0973\/files\/vino-rosso-cignale-colli-toscana-centrale-igt-castello-di-querceto.png?v=1748953287","url":"https:\/\/italiamy.com\/en\/products\/cignale-supertuscan-colli-toscana-centrale-igt-2018-castello-di-querceto","provider":"ITALIAMY - ITALIA CHE AMI","version":"1.0","type":"link"}