{"product_id":"1931-chiaretto-garda-classico-doc-avanzi","title":"1931 CHIARETTO GARDA CLASSICO D.O.C. 2025","description":"\u003cp\u003eColore rosa tenue. Al naso il profumo è fresco e floreale. Al palato si percepisce un sapore sapido, intenso e morbido.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Chiaretto Valtènesi D.O.C.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: 50% Groppello, 20% Marzemino, 15% Barbera, 15% Sangiovese\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e: Polpenazze del Garda, Valtènesi, Brescia, Lombardia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSistema di allevamento\u003c\/strong\u003e: a filare con potatura a Guyot\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e: manuale in cassetta a settembre\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e: pigiatura soffice dell’uva e breve contatto con le bucce durante la macerazione. Svinatura all’ottenimento del colore “rosato”. Segue fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e: in acciaio\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 12% - Contiene \u003cstrong\u003esolfiti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 6-8°C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato disponibile\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBottiglia 0,75 L AVACRC075\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento perfetto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItaliamy consiglia di gustarsi il 1931 in accompagnamento a un piatto di linguine con vongole veraci.\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agricola Avanzi Cav. Giovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52150100033876,"sku":null,"price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/6065\/0973\/files\/vino-rose_-1931-chiaretto-valtenesi-garda-classico-avanzi.png?v=1755606907","url":"https:\/\/italiamy.com\/products\/1931-chiaretto-garda-classico-doc-avanzi","provider":"ITALIAMY - ITALIA CHE AMI","version":"1.0","type":"link"}