{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-igp-manicardi","title":"ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP","description":"\u003cp\u003eL’Acetaia Azienda Agricola Manicardi nasce nel 1980 sulle colline di Castelvetro, nel cuore dell’Emilia-Romagna, in un territorio particolarmente vocato alla viticoltura di qualità. L’azienda coniuga tradizione e innovazione per valorizzare le materie prime locali, mantenendo vive le antiche tecniche emiliane nella produzione di aceti e vini apprezzati a livello internazionale.\u003cbr\u003eL’aceto balsamico di Modena IGP Manicardi è ottenuto dalla miscela di mosto d’uva cotto e aceto di vino, secondo il disciplinare IGP, e affinato in botti di legno che ne arricchiscono il profilo aromatico. Il risultato è un prodotto equilibrato e versatile, caratterizzato da un gusto agrodolce armonico e da una consistenza fluida, ideale per esaltare insalate, verdure e formaggi, garantendo al tempo stesso qualità e tipicità della tradizione modenese.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAceto di vino, mosto d’uva cotto, colorante caramello E150d. Contiene \u003cstrong\u003esolfiti\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato disponibile\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBottiglia 500 ml MNCABM500\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento perfetto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItaliamy consiglia l’aceto balsamico di Modena IGP insieme a Grana stagionato 36 mesi e grissini all’acqua piemontesi, per un equilibrio perfetto tra sapidità, croccantezza e note agrodolci.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda agricola Manicardi srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55568609640788,"sku":null,"price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/6065\/0973\/files\/aceto-balsamico-di-modena-igp-manicardi.png?v=1776432839","url":"https:\/\/italiamy.com\/products\/aceto-balsamico-di-modena-igp-manicardi","provider":"ITALIAMY - ITALIA CHE AMI","version":"1.0","type":"link"}