{"product_id":"adone-vino-rosso-toscano-igt-collemattoni","title":"ADONE ROSSO TOSCANO I.G.T. 2022","description":"\u003cp\u003eColore rosso rubino. Al naso si percepisce un profumo di violetta, ciliegia e mora. Al palato il gusto è piacevole, secco e con un buon equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Rosso Toscano I.G.T. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: 95% Sangiovese, 5% Merlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e: Montalcino, Siena, Toscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSistema di allevamento\u003c\/strong\u003e: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e: manuale in cassetta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e: diraspatura e pressatura soffice a contatto con le bucce. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 28-30°C e macerazione per circa 10 giorni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e: in acciaio e successivo breve riposo in bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13.5% - Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato disponibile\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBottiglia 0,75 L COLADO075\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento perfetto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItaliamy consiglia di degustare l’Adone in abbinamento a un piatto di fusilli con il tradizionale ragù alla bolognese.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Collemattoni di Bucci Marcello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56124433006932,"sku":null,"price":14.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/6065\/0973\/files\/adone-vino-rosso-toscano-igt-collemattoni.png?v=1781610755","url":"https:\/\/italiamy.com\/products\/adone-vino-rosso-toscano-igt-collemattoni","provider":"ITALIAMY - ITALIA CHE AMI","version":"1.0","type":"link"}