{"product_id":"desaia-cannonau-sardegna-doc-cala-di-seta","title":"DESÀIA CANNONAU SARDEGNA D.O.C. 2022","description":"\u003cp\u003eColore rosso rubino tenue. Il profumo è intenso, delicato e fruttato con caratteristiche note floreali. Il sapore è secco, di media struttura e con acidità armonica e tannino equilibrato. Il gusto è persistente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Cannonau di Sardegna D.O.C.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: 100% Cannonau\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e: Basso Sulcis, Sud Sardegna, Sardegna\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSistema di allevamento\u003c\/strong\u003e: controspalliera con potatura a Guyot\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e: manuale in cassetta\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e: macerazione condotta a temperatura controllata di 26-28°C per 12 giorni\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e: in acciaio e cemento per circa 6 mesi a cui segue breve affinamento in bottiglia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 14% - Contiene \u003cstrong\u003esolfiti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 16°C. Si consiglia di stappare la bottiglia almeno 10 min prima\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato disponibile\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBottiglia 0,75 L CALDEI075\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento perfetto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItaliamy consiglia di accompagnare il Cannonau con il classico maialetto sardo alla brace.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Calasetta Soc. Coop. Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52010320658772,"sku":null,"price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/6065\/0973\/files\/vino-rosso-desaia-cannonau-sardegna-cala-di-seta.png?v=1748953892","url":"https:\/\/italiamy.com\/products\/desaia-cannonau-sardegna-doc-cala-di-seta","provider":"ITALIAMY - ITALIA CHE AMI","version":"1.0","type":"link"}