{"product_id":"farina-per-pizza-italiana-per-impasti-soffici-le-delizie-del-grano-altamura","title":"FARINA PER PIZZA","description":"\u003cp\u003eLe Delizie del Grano di Altamura è un’azienda pugliese, specializzata nella produzione di specialità da forno, pasta e pasticceria. Coniuga tradizione artigianale e modernità produttiva, operando nel rispetto delle normative per garantire elevati standard di sicurezza e qualità. L’azienda fa leva su materie prime per realizzare un’ampia gamma di prodotti. Grazie alla sua flessibilità produttiva e alla cura nella lavorazione, è in grado di soddisfare sia il mercato italiano sia quello estero, proponendo specialità che coniugano genuinità, gusto e tradizione territoriale.\u003cbr\u003eLa farina per pizza è studiata per conferire agli impasti elasticità e capacità di lievitazione ottimali. Presenta un colore bianco avorio e una struttura polverulenta ideale per impasti soffici e ben alveolati. È indicata per la preparazione di pizze tradizionali, focacce e lievitati salati, garantendo una buona gestione dell’impasto anche in lievitazioni lunghe. La presenza equilibrata di proteine e ceneri assicura una lavorabilità ottimale e una consistenza finale croccante all’esterno e morbida all’interno, mentre il gusto delicato del grano valorizza ogni ingrediente aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFarina di \u003cstrong\u003efrumento\u003c\/strong\u003e. Contiene \u003cstrong\u003eglutine\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eConservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura, è essenziale richiudere bene la confezione o trasferire la farina in un contenitore a chiusura ermetica per proteggerla da umidità, odori e insetti. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato disponibile\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSacchetto 1kg DDGFPZ1000\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento perfetto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItaliamy raccomanda di utilizzare la farina per pizza per realizzare una pizza fatta in casa, da condire con passata di pomodoro di qualità e i propri ingredienti preferiti.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delizie Group srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56752610967892,"sku":null,"price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/6065\/0973\/files\/farina-per-pizza-italiana-per-impasti-soffici-le-delizie-del-grano-altamura.png?v=1786369303","url":"https:\/\/italiamy.com\/products\/farina-per-pizza-italiana-per-impasti-soffici-le-delizie-del-grano-altamura","provider":"ITALIAMY - ITALIA CHE AMI","version":"1.0","type":"link"}