{"product_id":"montecorno-rebo-benaco-bresciano-igt-avanzi","title":"MONTECORNO REBO BENACO BRESCIANO I.G.T. 2021","description":"\u003cp\u003eColore rosso rubino intenso con tonalità violacee. Al naso il profumo riporta note speziate, frutta rossa, sentori di sottobosco e profumo di confettura di prugna. Al palato risulta secco, corposo, pieno, armonico e mediamente tannico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Rebo Benaco Bresciano I.G.T.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: 100% Rebo (incrocio di Merlot per Teroldego. Il nome deriva da Rebo Rigotti, agronomo trentino)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e: Montecorno, Desenzano del Garda, Brescia, Lombardia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSistema di allevamento\u003c\/strong\u003e: a filare con potatura a Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e: manuale in cassetta nel mese di settembre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e: diraspatura e pigiatura soffice dei grappoli. Segue fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Macerazione pre-fermentativa a freddo per 24-48 ore, seguita da rimontaggi e delestage. Fermentazione malolattica eseguita in acciaio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e: in barriques di rovere francese per 24-36 mesi. Successivo riposo in bottiglia per 12 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 14.5% - Contiene \u003cstrong\u003esolfiti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato disponibile\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBottiglia 0,75 L cassa legno AVAMRL075\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento perfetto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItaliamy consiglia di gustare il Montecorno in accompagnamento a un classico della tradizione milanese: risotto giallo e ossobuco.\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agricola Avanzi Cav. Giovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52002968600916,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/6065\/0973\/files\/vino-rosso-montecorno-rebo-benaco-bresciano-igt-avanzi.png?v=1748934881","url":"https:\/\/italiamy.com\/products\/montecorno-rebo-benaco-bresciano-igt-avanzi","provider":"ITALIAMY - ITALIA CHE AMI","version":"1.0","type":"link"}