{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-dop-colline-salernitane-casa-iuorio","title":"COLLINE SALERNITANE OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA D.O.P.","description":"\u003cp\u003eI prodotti di Casa Iuorio nascono dal rispetto dei ritmi naturali della terra e della stagionalità. Le coltivazioni avvengono in campo aperto, senza pratiche intensive, serre o agenti chimici, utilizzando esclusivamente varietà autoctone. La raccolta è manuale e la trasformazione avviene direttamente in azienda, selezionando solo materie prime alla perfetta maturazione. Anche le fasi di invasamento ed etichettatura sono artigianali, a\u003cbr\u003egaranzia di una filiera controllata e di prodotti autentici, espressione del territorio.\u003cbr\u003eL’olio extravergine di oliva D.O.P. “Colline Salernitane” è un olio di categoria superiore, ottenuto esclusivamente da olive raccolte a mano e lavorate entro 24 ore dalla raccolta unicamente mediante procedimenti meccanici.\u003cbr\u003eL’estrazione avviene a freddo, con temperatura non superiore a 27 °C, per preservare al massimo il profilo organolettico e i nutrienti. Certificato Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.) “Colline Salernitane”, garantisce l’origine e il rispetto di un rigoroso disciplinare produttivo legato alle colline della provincia di Salerno e alle varietà autoctone del territorio. Si presenta limpido, con un colore che varia dal verde al giallo paglierino,\u003cbr\u003ee un gusto deciso e armonico. Ideale sia a crudo sia in cottura, è perfetto per insalate, zuppe e bruschette.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOlio extra vergine di oliva.\u003cbr\u003eConservare in ambiente fresco e asciutto, al riparo dalla luce.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato disponibile\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBottiglia 0,25 L IUOODP250\u003cbr\u003eBottiglia 0,5 L IUOODP500\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento perfetto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItaliamy suggerisce di consumare l’olio EVO Colline Salernitane D.O.P. come condimento su una frisella guarnita con pomodorino fresco e basilico, per esaltarne al meglio il profilo aromatico e il gusto equilibrato, espressione autentica del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Silarus srl – Casa Iuorio","offers":[{"title":"Bottiglia 250 ml","offer_id":53846823993684,"sku":null,"price":13.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia 500 ml","offer_id":53846824026452,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/6065\/0973\/files\/olio-extra-vergine-di-oliva-dop-colline-salernitane-casa-iuorio.png?v=1772467269","url":"https:\/\/italiamy.com\/products\/olio-extra-vergine-di-oliva-dop-colline-salernitane-casa-iuorio","provider":"ITALIAMY - ITALIA CHE AMI","version":"1.0","type":"link"}