{"product_id":"panettone-tradizionale-italiano-grano-factory","title":"PANETTONE TRADIZIONALE","description":"\u003cp\u003eGrano Factory è un laboratorio artigianale specializzato nella produzione di prodotti da forno di alta qualità, con l’obiettivo di coniugare tradizione e innovazione. Nata dall’esperienza nel mondo della panificazione, l’azienda valorizza il tempo, le persone e la cura dei dettagli, puntando su processi produttivi lenti e attenti che esaltano la materia prima. A conferma dell’eccellenza, Grano Factory ha ottenuto per due anni consecutivi (2024 e 2025) i 3 Pani Gambero Rosso. Il panettone Grano Factory è un lievitato artigianale che richiede 72 ore di lavorazione, risultato di una lenta lievitazione naturale che garantisce sofficità, profumo e una struttura equilibrata.\u003cbr\u003eIl panettone tradizionale è realizzato con arance candite, uvetta sultanina, burro di latteria e vaniglia pura del Madagascar, completato da una glassa croccante alle mandorle di Sicilia. Il risultato è un panettone di eccellenza, capace di esprimere appieno i valori di artigianalità e autenticità del Made in Italy, ideale per il settore horeca e per chi ricerca un prodotto di alta gamma per la propria tavola natalizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFarina di \u003cstrong\u003egrano \u003c\/strong\u003etenero, \u003cstrong\u003eburro \u003c\/strong\u003e(\u003cstrong\u003elatte \u003c\/strong\u003epastorizzato, fermenti lattici) (16.03%), scorza di arance candite (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) (12.75%), tuorlo d'\u003cstrong\u003euovo\u003c\/strong\u003e (12.02%), zucchero, uvetta sultana (9.11%), lievito Madre (farina di \u003cstrong\u003egrano \u003c\/strong\u003etenero, acqua), \u003cstrong\u003euova\u003c\/strong\u003e, miele, pasta d'arancia candita (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sale, pasta di mandarino candito (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), vaniglia del Madagascar.\u003cbr\u003eGlassa: albumi d'\u003cstrong\u003euova\u003c\/strong\u003e, olio di semi di girasole, zucchero, \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e. Può contenere tracce di altra \u003cstrong\u003efrutta a guscio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esesamo\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eConservare nel sacchetto in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato disponibile\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eScatola 1 kg GRATRA1000\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento perfetto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItaliamy consiglia di celebrare il Natale con gusto assaporando il soffice panettone tradizionale, ideale con un calice di spumante o con un buon caffè a fine pasto. Perfetto per condividere momenti di festa in dolcezza!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grano Factory srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57103721070932,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/6065\/0973\/files\/Panettone_Grano_Factory.png?v=1789130817","url":"https:\/\/italiamy.com\/products\/panettone-tradizionale-italiano-grano-factory","provider":"ITALIAMY - ITALIA CHE AMI","version":"1.0","type":"link"}