{"product_id":"prasol-nebbiolo-d-alba-rose-doc-2021-metodo-classico-cascina-ghercina","title":"PRASOL NEBBIOLO D’ALBA ROSÉ D.O.C. 2021 METODO CLASSICO","description":"\u003cp\u003eColore rosato vivace e perlage fine e molto persistente. Al naso si percepisce un bouquet delicato che richiama note di rosa, di viola e di ciliegia. Al palato risulta molto delicato.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Spumante Nebbiolo d’Alba Rosé D.O.C. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: 100% Nebbiolo \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e: Langhe, Cuneo, Piemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSistema di allevamento\u003c\/strong\u003e: a filare con potatura a Guyot \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e: manuale in cassetta \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e: macerazione a freddo delle uve in pressa, pressatura soffice delle uve e prima fermentazione a temperatura controllata \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e: segue l’imbottigliamento, seconda fermentazione e relativo affinamento sui lieviti per 24 mesi prima della sboccatura \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 12,5% - Contiene solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 10-12°C. Stappare la bottiglia al momento del consumo \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato disponibile \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBottiglia 0,75 L \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento perfetto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItaliamy consiglia di degustare il Nebbiolo d’Alba insieme a ottima Robiola di Roccaverano D.O.P.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Ghercina srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51855229223252,"sku":null,"price":25.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/6065\/0973\/files\/prasol-nebbiolo-d-alba-rose-doc-2021-metodo-classico-cascina-ghercina.png?v=1782371888","url":"https:\/\/italiamy.com\/products\/prasol-nebbiolo-d-alba-rose-doc-2021-metodo-classico-cascina-ghercina","provider":"ITALIAMY - ITALIA CHE AMI","version":"1.0","type":"link"}