{"product_id":"preparato-per-pici-cacio-e-pepe-condimento-per-pasta-bertoli","title":"PREPARATO PER PICI CACIO E PEPE","description":"\u003cp\u003eFondata in Toscana da una famiglia con radici agricole profonde, questa azienda artigianale unisce tradizione e qualità nella produzione di pasta secca biologica. Da tre generazioni la famiglia Bertoli coltiva direttamente i propri grani duri sulle colline incontaminate di Santa Luce, seguendo principi di agricoltura sostenibile e piena tracciabilità della filiera. Oltre alla pasta artigianale biologica a filiera corta, prodotta con i propri grani duri e lavorata con cura per esaltarne qualità organolettiche e digeribilità, l’azienda realizza anche olio extravergine di oliva, miele biologico e preparati per\u003cbr\u003econdire la pasta. La filosofia produttiva si basa su piena tracciabilità, rispetto della biodiversità e valorizzazione delle materie prime agricole, con un’offerta integrata di prodotti autentici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl preparato per pici cacio e pepe racchiude gli ingredienti essenziali per realizzare con semplicità un primo piatto cremoso e avvolgente, simbolo della tradizione gastronomica italiana. Basterà versare 3 cucchiaini di prodotto in una padella con olio extra vergine di oliva e soffriggere per alcuni minuti. Una volta che la pasta è pronta, si fa saltare nel soffritto pronto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBriciole di \u003cstrong\u003epane \u003c\/strong\u003etostato (farina di \u003cstrong\u003egrano \u003c\/strong\u003etenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), pepe 15%, \u003cstrong\u003eformaggio \u003c\/strong\u003ein polvere 10% (\u003cstrong\u003elatte\u003c\/strong\u003e, sale, caglio), sale, cipolla, aglio, peperoncino, mentuccia. Origine ingredienti UE\/non UE. Il prodotto può contenere tracce di \u003cstrong\u003ecereali \u003c\/strong\u003econtenenti \u003cstrong\u003eglutine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esoia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esedano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esenape\u003c\/strong\u003e, semi di \u003cstrong\u003esesamo, arachidi, crostacei, derivati del latte, solfiti\/anidride solforosa\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eConservare in luogo fresco e asciutto\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato disponibile\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSacchetto 80 g BERCEP080\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento perfetto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItaliamy suggerisce di utilizzare il preparato per cucinare un piatto di pici cacio e pepe e di gustarlo insieme a un calice di Chianti, ideale per accompagnarne equilibrio e intensità aromatica.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bertoli – Molino e Pastificio sul Lago","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53885069001044,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/6065\/0973\/files\/preparato-per-pici-cacio-e-pepe-condimento-per-pasta-bertoli.png?v=1772795645","url":"https:\/\/italiamy.com\/products\/preparato-per-pici-cacio-e-pepe-condimento-per-pasta-bertoli","provider":"ITALIAMY - ITALIA CHE AMI","version":"1.0","type":"link"}