{"product_id":"vecchie-viti-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-millesimato-2022-ruggeri","title":"VECCHIE VITI VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. BRUT MILLESIMATO 2024","description":"\u003cp\u003ePerlage fine e persistente. Al naso si percepisce un bouquet fruttato e floreale con profumi di fiori d’acacia e di magnolia. Note fruttate di pera, mela e uva spina. In bocca si esprimono prima le note fresche, risultando intenso e vellutato al palato, con sentori anche di pesca e frutta a pasta bianca. La complessità è sostenuta da una solida acidità, con una elegante nota sapida nel finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione \u003c\/strong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut Millesimato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: 94% Glera, 2% Verdiso, 2% Bianchetta, 2% Perera da singole viti selezionate con età compresa tra gli 80-100 anni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e: colline di Valdobbiadene, Conegliano, Treviso, Veneto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSistema di allevamento\u003c\/strong\u003e: doppio capovolto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e: manuale in cassetta nel mese di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e: in bianco, cioè in assenza delle bucce alla temperatura controllata di 16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e: presa di spuma nella primavera successiva alla vendemmia, per lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi a 14-15°C con sosta sui lieviti di circa 3 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 12% - Contiene \u003cstrong\u003esolfiti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 5-7°C. Stappare la bottiglia al momento del consumo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato disponibile\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBottiglia 0,75 L RUGVVI075\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento perfetto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItaliamy consiglia di accompagnare il Vecchie Viti con un piatto di tagliolini bianchi al tartufo o ai funghi porcini: un’esperienza gustativa unica.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri \u0026 C. srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51766498296148,"sku":null,"price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/6065\/0973\/files\/vecchie-viti-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry-millesimato-ruggeri-75-cl.png?v=1742217966","url":"https:\/\/italiamy.com\/products\/vecchie-viti-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-millesimato-2022-ruggeri","provider":"ITALIAMY - ITALIA CHE AMI","version":"1.0","type":"link"}