{"product_id":"vermouth-di-torino-excelsior-riserva-superiore-bordiga","title":"VERMOUTH DI TORINO EXCELSIOR RISERVA SUPERIORE","description":"\u003cp\u003eProdotto interamente a Cuneo, territorio rinomato per la qualità delle sue materie prime e la tradizione artigianale. La produzione si basa su un metodo tradizionale che prevede una lenta macerazione di 40-50 giorni, seguita da un affinamento in cantina a temperatura costante di circa 10°C per almeno 15-20 giorni prima dell’imbottigliamento. La filtrazione avviene esclusivamente con metodi naturali, attraverso refrigerazione e filtri di carta, senza l’uso di agenti chimici. Per la preparazione vengono utilizzate solo materie prime selezionate di alta qualità: botaniche alpine raccolte a mano sulle Alpi Cuneesi, vini pregiati piemontesi e spezie esotiche. In particolare, il prodotto è arricchito con vino bianco, vini rossi nobili piemontesi e Barolo invecchiato tre anni in botti di rovere e le principali botaniche utilizzate includono coriandolo, vaniglia Bourbon, chiodi di garofano, genziana radice, china calissaya, cannella, cassia, liquirizia, iperico, genzianella e sambuco. Il risultato è un liquore dal colore rosso rubino intenso, con un profumo ricco e speziato e un gusto deciso, vinoso e persistente, che evolve da un’iniziale dolcezza a un amaro lievemente tannico con sentori speziati.\u003cbr\u003eGrado alcolico: 18%\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVino, vino Barolo, alcol, zucchero e infusi di spezie, fiori ed erbe aromatiche.\u003cbr\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato disponibile\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBottiglia 75 cl con astuccio BORVXR075\u003cbr\u003eBottiglia 150 cl con cofanetto legno BORVXR150\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento perfetto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItaliamy consiglia la degustazione in purezza del Vermouth Excelsior Riserva Superiore, come raffinato aperitivo con formaggi erborinati e stagionati accompagnati da fragranti grissini.\u003c\/p\u003e","brand":"Cav. Pietro Bordiga srl","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":52850982584660,"sku":null,"price":64.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia 150 cl","offer_id":52850982617428,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/6065\/0973\/files\/liquore-vermouth-di-torino-excelsior-riserva-superiore-bordiga.png?v=1761734858","url":"https:\/\/italiamy.com\/products\/vermouth-di-torino-excelsior-riserva-superiore-bordiga","provider":"ITALIAMY - ITALIA CHE AMI","version":"1.0","type":"link"}