LONG RACE GOLDEN ALE – LINEA GARAGE

LABI è un birrificio artigianale indipendente nato nel 2014 a Rosà, alle porte di Bassano del Grappa, dalla passione di tre amici per la birra artigianale di qualità. Il nome, acronimo di “La Artigianale Birra Italiana”, racchiude l’anima del progetto e richiama un modo di vivere conviviale, allegro e profondamente italiano. La produzione si concentra sulle birre ad alta fermentazione, ispirandosi principalmente alle tradizioni brassicole anglosassone e belga e impiegando materie prime accuratamente selezionate.
Si presenta chiara dal colore giallo paglierino con una schiuma chiara, fine e persistente. Al naso risulta floreale e fruttata, dalle fresche note di uvaspina ed erba appena falciata. In bocca risulta con un corpo disimpegnato e scorrevole e il gusto, piacevolmente amaro, la rende molto beverina. Leggera di corpo ma ricca e stuzzicante nel suo sapore erbaceo e maltato contraddistinto da un finale secco e luppolato.

Stile: Golden Ale
Grado alcolico: 4,5%
Si consiglia di servire a una temperatura di 7/8°C.

Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.

Formato disponibile
Bottiglia 33 cl LABLON033

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di abbinare la Long Race a piatti vegetariani ricchi di sapore. È l'ideale per accompagnare un aperitivo raffinato, con delicate verdure sott’olio, formaggi freschi e croccanti taralli pugliesi. Un connubio perfetto per esaltare i suoi aromi e creare un’esperienza di gusto equilibrata e armoniosa.