100% FRANTOIO OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

Avanzi è una storica azienda agricola a conduzione familiare fondata nel 1931 a Manerba del Garda, sulla sponda bresciana del Lago di Garda. Da oltre novant'anni la famiglia Avanzi coltiva con passione vigneti e oliveti di proprietà, valorizzando le caratteristiche uniche del territorio gardesano. Accanto alla produzione di vini, l'azienda gestisce un moderno frantoio dove le olive vengono lavorate entro 24 ore dalla raccolta e spremute esclusivamente a freddo, ottenendo oli extravergini di elevata qualità e dal profilo aromatico autentico. Tradizione, innovazione e rispetto per il territorio guidano ogni fase della produzione, con l'obiettivo di offrire prodotti che esprimano al meglio l'eccellenza del Lago di Garda.
Olio extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. È estratto a freddo e l’acidità libera, espressa in acido oleico, è inferiore a 0.8%. È prodotto con sole con olive appartenenti alla cultivar Frantoio. Le olive vengono raccolte a fine ottobre e frante immediatamente al fine di conservare la peculiarità di questo prodotto. Il suo profumo ricorda foglie fresche, mela verde e carciofo. Il sapore risulta fruttato e con una leggera nota piccante. È perfetto per ogni piatto: squisito sulle zuppe, per condire verdure cotte, sulle bruschette o sulla carne alla griglia.

Ingredienti
Olio extra vergine di oliva
Conservare lontano da fonti di luce e calore

Formato disponibile
Bottiglia 0,5 L AVAOEF050

Abbinamento perfetto
Italiamy suggerisce di impreziosire una fetta di pane tostato per bruschette con un filo di olio 100% Frantoio per esaltarne il sapore.