1931 BIANCO GARDA D.O.C.

Colore bianco. Al naso ha un profumo floreale, deciso e intenso. In bocca risulta morbido e ben equilibrato.

Denominazione: Bianco Garda D.O.C.

Vitigno: 100% Pinot Bianco

Zona di produzione: Lugana di Sirmione, Brescia, Lombardia

Sistema di allevamento: a filare con potatura a Guyot

Vendemmia: manuale in cassetta nel mese di settembre

Vinificazione: pigiatura soffice dell’uva e fermentazione in recipienti di acciaio a temperatura controllata

Affinamento: in bottiglia per minimo 2 mesi

Gradazione alcolica: 13% - Contiene solfiti

Temperatura di servizio: 6-8°C

Formato disponibile
Bottiglia 0,75 L AVABGD075

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di accompagnare il 1931 con un semplice pollo alla brace, arricchito da una delicata maionese vegana alle verdure: un abbinamento perfetto per esaltare ogni sfumatura di gusto.