ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P. INVECCHIATO

Ottenuto dall’invecchiamento di vini selezionati in pregiate botti di legno, l’Aceto Balsamico Molinari è frutto di una tradizione secolare. Dal 1800, la famiglia Molinari produce aceto secondo le più antiche ricette modenesi, custodite con cura negli archivi di famiglia.
Queste ricette, premiate in prestigiose esposizioni internazionali, valsero ai Molinari il titolo di Fornitori della Real Casa di Savoia nel 1880, con relativo brevetto.
Per lungo tempo riservato esclusivamente alla famiglia e a una ristretta cerchia di intenditori, oggi questo aceto unico è disponibile per tutti coloro che desiderano assaporare l’eccellenza.
Perfetto per esaltare il gusto di insalate, pesce alla griglia o carni pregiate. Acidità 6%.

Ingredienti
Mosto d’uva concentrato, aceto di vino, mosto d’uva cotto. Contiene solfiti.
Conservare in luogo fresco e asciutto

Formato disponibile
Bottiglia 250 ml MOLABM025

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia poche gocce di Aceto Balsamico Molinari su un taglio di Parmigiano Reggiano stagionato, da gustare come aperitivo con un calice di Franciacorta. Un incontro perfetto tra eleganza e tradizione.