ACQUASALE DI “POMODORO VERNINO” IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

I prodotti di Casa Iuorio nascono dal rispetto dei ritmi naturali della terra e della stagionalità. Le coltivazioni avvengono in campo aperto, senza pratiche intensive, serre o agenti chimici, utilizzando esclusivamente varietà autoctone. La raccolta è manuale e la trasformazione avviene direttamente in azienda, selezionando solo materie prime alla perfetta maturazione. Anche le fasi di invasamento ed etichettatura sono artigianali, a garanzia di una filiera controllata e di prodotti autentici, espressione del territorio.
Preparato fresco a base di pomodoro Vernino giallo, dal sapore delicato e naturalmente dolce, arricchito con olio extravergine di oliva, aglio e origano. Ideale per preparare bruschette fragranti e antipasti genuini, conserva tutta la freschezza e l'autenticità della materia prima. Perfetto anche come condimento per friselle, crostini e piatti della tradizione mediterranea. Un prodotto semplice e pronto all'uso che esalta i sapori della cucina di casa.

Ingredienti
Pomodori gialli varietà “Vernino” (97%), olio extravergine di oliva (2%), sale marino integrale, aglio, origano. 
Conservare in luogo fresco e lontano da fonti luminose. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 2 settimane. 

Formato disponibile
Vasetto 500 g IUOASV500

Abbinamento perfetto
Perfetto su pane casereccio tostato e bruschette, si abbina ottimamente a mozzarella di bufala, burrata e formaggi freschi. Ideale anche per accompagnare salumi artigianali e da gustare con un calice di Falanghina o Fiano di Avellino.