ARGEO ROSÉ PROSECCO D.O.C. TREVISO BRUT MILLESIMATO 2024

Delicato rosa pastello che richiama i fiori di pesco. Il perlage si dissolve in una soffice spuma. Il profumo di fiori bianchi e piccoli frutti rossi si arricchisce di una sfumatura balsamica di rosmarino. Al palato è complesso, sapido e vivace. Finale persistente e vellutato.

Denominazione: Prosecco D.O.C. Treviso Rosé Brut Millesimato

Vitigno: min 85% Glera, max 15% Pinot Nero

Zona di produzione: vigneti della zona di produzione del Prosecco D.O.C.

Sistema di allevamento: doppio capovolto 

Vendemmia: manuale in cassetta nel mese di settembre

Vinificazione: le uve Glera sono vinificate in bianco a 18°C, le uve di Pinot Nero in rosso a 25°C, a contatto con le bucce per circa 4-5 giorni

Affinamento: I due vini base vengono assemblati per la presa di spuma e la lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi a 14-15°C, con successiva sosta sui lieviti di minimo 2 mesi

Gradazione alcolica: 11,5%

Temperatura di servizio: 5-7°C. Stappare la bottiglia al momento del consumo

Formato disponibile
Bottiglia 0,75 L RUGARR075

Abbinamento perfetto
Italiamy suggerisce l’Argeo Rosé in accompagnamento a un piatto di pasta condito con un delicato pesto di rucola: un abbinamento tanto semplice quanto sofisticato.