BARBERA D’ALBA D.O.C. 2022

Colore rosso porpora con riflessi granato. Al naso si percepiscono sentori di frutta nera e note leggermente speziate. Al palato risulta avvolgente con una delicata acidità e una buona persistenza al palato.

Denominazione: Barbera d’Alba D.O.C.

Vitigno: 100% Barbera

Zona di produzione: Treiso, Neviglie, Magliano Alfieri, Alba, Piemonte

Sistema di allevamento: a spalliera Guyot

Vendemmia: manuale in cassetta

Vinificazione: fermentazione alcolica in vasche di acciaio per 10-15 giorni a temperatura controllata

Affinamento: in botti di rovere di Slavonia per 9 mesi

Gradazione alcolica: 14.5% - Contiene solfiti

Temperatura di servizio: 18°C

Formato disponibile
Bottiglia 0,75 L PERBAD075

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di accompagnare il Barbera d’Alba con un piatto di tagliatelle al sugo di funghi, completato da una generosa spolverata di Grana Padano.