Zusa srl - Labi
AMERICAN IPA – LINEA BARCH
AMERICAN IPA – LINEA BARCH
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LABI è un birrificio artigianale indipendente nato nel 2014 a Rosà, alle porte di Bassano del Grappa, dalla passione di tre amici per la birra artigianale di qualità. Il nome, acronimo di “La Artigianale Birra Italiana”, racchiude l’anima del progetto e richiama un modo di vivere conviviale, allegro e profondamente italiano. La produzione si concentra sulle birre ad alta fermentazione, ispirandosi principalmente alle tradizioni brassicole anglosassone e belga e impiegando materie prime accuratamente selezionate.
Birra dal colore aranciato carico. Al naso combina note agrumate e maltate con un finale elegante e amaro. In bocca ha un buon corpo e un gusto molto piacevole. La luppolatura lascia spazio a ricchezza e complessità in questa birra che rimane però leggera e dissetante. Un perfetto connubio tra una classica inglese ed una new world Ipa.
Stile: American IPA
Grado alcolico: 6%
Si consiglia di servire a una temperatura di 7/8°C.
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
Formato disponibile
Bottiglia 50 cl LABIPA050
Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia la IPA insieme a una pizza con salsiccia e broccolo spiert: le note agrumate del luppolo e l'elegante finale amaro bilanciano la sapidità della salsiccia e valorizzano il carattere deciso delle verdure, per un connubio armonioso e ricco di gusto.
