BIRRA ARTIGIANALE KAUSS 3841 CON SEGALE ALPINA

Un progetto che nasce da chi vive e lavora in montagna e vuole valorizzare le valli alpine e coloro che le abitano 12 mesi all’anno. Segale alpina, orzo e materie prime delle valli Po e Varaita, per promuovere e valorizzare un territorio ricco di storia ed emozioni. Prendete la Bionda Kauss, modificate le ricetta inserendo la segale di montagna, ed ecco nascere 3841. Specialità bionda e beverina, la segale si manifesta alla fine della sorsata, con un caratteristico aroma…“rustico”, come definirlo meglio?

La birra artigianale Kauss viene prodotta ai piedi del Monviso, coltivata con terreni adiacenti all'azienda dando cosi la sicurezza al consumatore della provenienza delle materie prime.

STILE di ispirazione: Lager con segale alpina
FERMENTAZIONE: bassa
COLORE: Giallo paglierino
GRADO ALCOLICO: 5% vol.

Bottiglia 33cl