BIRRA ARTIGIANALE KAUSS ESISKIE

Birra dedicata al colle d’Esischie: il collegamento ideale tra le Valli Grana e Maira, dalle quali provengono gli ingredienti principali di questa birra. Infatti, è prodotta con frumento di qualità di varietà antica della Valle Grana e luppoli della bassa Val Maira. Appare di colore dorato carico. Al naso si manifestano sentori di cereale fresco e panificazione, leggere note luppolate e agrumate. In bocca si sente lieve dolcezza e morbidezza dei cereali freschi, mentre il finale è leggermente amaro.

Stile: Piedmont Wit
Fermentazione: alta
Grado alcolico: 5.5%
Si consiglia di servire a una temperatura di 5/7°C

Ingredienti
Acqua della Valle Varita (CN), orzo coltivato in Piemonte e maltato in Germania, luppolo coltivato in Provincia di Cuneo, frumento crudo coltivato in Piemonte e lievito

Formato disponibile
Bottiglia 33 cl KAUESI033

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di gustare la birra Esiskie in abbinamento a un primo piatto dal carattere deciso, come una cremosa pasta cacio e pepe. Il suo equilibrio di sapori e la giusta intensità la rendono la compagna perfetta per esaltare ogni boccone.