LA ROSSA BELGIAN DUBBEL – LINEA PRESTIGE

LABI è un birrificio artigianale indipendente nato nel 2014 a Rosà, alle porte di Bassano del Grappa, dalla passione di tre amici per la birra artigianale di qualità. Il nome, acronimo di “La Artigianale Birra Italiana”, racchiude l’anima del progetto e richiama un modo di vivere conviviale, allegro e profondamente italiano. La produzione si concentra sulle birre ad alta fermentazione, ispirandosi principalmente alle tradizioni brassicole anglosassone e belga e impiegando materie prime accuratamente selezionate.
La Rossa si presenta di un intenso color mogano e con una schiuma abbondante e compatta. Le note aromatiche sono importanti e strutturate: si percepisce frutta rossa matura, toffee, malto caramellato e frutta secca. Leggero retrogusto amaro, al palato.

Stile: Belgian Dubbel
Grado alcolico: 6,5%
Si consiglia di servire a una temperatura di 7/8°C.

Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.

Formato disponibile
Bottiglia 50 cl LABROS050

Abbinamento perfetto
Italiamy propone di esplorare la ricchezza di sensazioni che la Rossa può offrire, suggerendo di gustarla accostata a una pasta avvolta in una cremosa salsa cacio e pepe. Un'esperienza gastronomica che stimola i sensi e valorizza i sapori.