CANESTRINI

Le Delizie del Grano di Altamura è un’azienda pugliese, specializzata nella produzione di specialità da forno, pasta e pasticceria. Coniuga tradizione artigianale e modernità produttiva, operando nel rispetto delle normative per garantire elevati standard di sicurezza e qualità. L’azienda fa leva su materie prime per realizzare un’ampia gamma di prodotti. Grazie alla sua flessibilità produttiva e alla cura nella lavorazione, è in grado di soddisfare sia il mercato italiano sia quello estero, proponendo specialità che coniugano genuinità, gusto e tradizione territoriale.
I Canestrini sono fragranti dolci da forno realizzati con una delicata pasta frolla e un morbido ripieno di passata di albicocche, amarena (Visciola) o limone. Il perfetto equilibrio tra la friabilità dell'impasto e la dolcezza della frutta li rende ideali per ogni momento della giornata.

Ingredienti
Albicocca
Farina di grano tenero tipo "0", margarina vegetale (oli e grassi vegetali grassi (palma), oli (girasole)), acqua, correttore di acidità (E330), aromi, passata di albicocche 30% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche 45%, zucchero, gelificanti E440i-E401, correttore di acidità E330, conservante E202, aromi), zucchero, zucchero invertito, lecitina di girasole 30%, farina di frumento tipo "0", glutine di frumento, destrosio, enzimi, agente di trattamento della farina (E300), lievito in polvere (E450i, E500ii), amido di mais, vanillina.
Può contenere tracce di: sesamo, senape, uova, arachidi e altra frutta a guscio.

Amarena (Visciola)
Farina di grano tenero tipo "0", margarina vegetale (oli e grassi vegetali grassi (palma), oli (girasole)), acqua, correttore di acidità (E330), aromi, passata di visciole 30% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di visciole 50%, zucchero, gelificanti E440i-E401, colorante E150d, correttore di acidità E330, conservante E202, aromi), zucchero, zucchero invertito, lecitina di girasole 30%, farina di frumento tipo "0", glutine di frumento, destrosio, enzimi, agente di trattamento della farina (E300), lievito in polvere (E450i, E500ii), amido di mais, vanillina. Può contenere tracce di: sesamo, senape, uova, arachidi e altra frutta a guscio.

Limone
Farina di grano tenero tipo "0", margarina vegetale (oli e grassi vegetali grassi (palma), oli (girasole)), acqua, correttore di acidità (E330), aromi, passata al limone 30% (sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone 15%, zucchero, gelificanti E440i-E401, conservante E202, correttore di acidità E330, aromi, colorante E100), zucchero, zucchero invertito, lecitina di girasole 30%, farina di frumento tipo "0", glutine di frumento, destrosio, enzimi, agente di trattamento della farina (E300), lievito in polvere (E450i, E500ii), amido di mais, vanillina. Può contenere tracce di: latte, anidride solforosa, nocciole, sesamo, senape, uova, arachidi e altra frutta a guscio.

Conservare in luogo fresco, lontano da fonti di calore.

Formato disponibile
Vassoio 200 g
Albicocca DDGCAB250
Amarena DDGCAA250
Limone DDGCAL250

Abbinamento perfetto
Ideali con tè nero, tè ai frutti, caffè o una tisana. Ottimi anche con yogurt bianco o come dessert accompagnati da una pallina di gelato alla vaniglia.