CHARDONNAY TRENTINO D.O.C.

Colore giallo paglierino. Al naso si percepisce un profumo fruttato con sentori di mela rossa e gialla, albicocca, melone bianco e agrumi. Al palato è secco, armonico, raffinato, ampio e con acidità moderata.

Denominazione: Chardonnay Trentino D.O.C.

Vitigno: 100% Chardonnay

Zona di produzione: valle dell’Adige, Trento, Trentino-Alto Adige

Sistema di allevamento: pergola trentina

Vendemmia: manuale in cassetta

Vinificazione: tradizionale, con breve contatto sulle bucce per garantire la massima conservazione e la trasmissione al vino degli aromi varietali caratteristici dell’uva e successiva fermentazione in vasche di acciaio a bassa temperatura

Affinamento: sosta in bottiglia per alcuni mesi

Gradazione alcolica: 12,5% - Contiene solfiti

Temperatura di servizio: 10-12°C

Formato disponibile
Bottiglia 0,75 L CFICHT075

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di accompagnare lo Chardonnay a un piatto di linguine preparate con pesce spada, pomodorini e olive.