COLOMBA LIMONE E VANIGLIA

Caffarel rappresenta da quasi due secoli un punto di riferimento nella tradizione dolciaria italiana, riconosciuto come marchio storico di interesse nazionale. La sua identità si fonda su italianità, tradizione e legame con il territorio, valori che l’azienda custodisce e rinnova ogni giorno anche nelle sue creazioni pasquali. Le colombe Caffarel nascono da impasti soffici e lavorazioni attente, frutto di ricette golose studiate per garantire equilibrio,
fragranza e piacevolezza al palato.
La colomba limone e vaniglia propone una reinterpretazione raffinata della tradizione pasquale, caratterizzata da un impasto soffice e profumato, in cui le note fresche e agrumate del limone si armonizzano con la dolcezza avvolgente della vaniglia. Una ricetta pensata per chi ricerca un gusto delicato ed elegante, capace di coniugare freschezza e morbidezza.

Ingredienti
Farina di frumento, burro, zucchero, acqua, scorze di limone candite 9% (scorza di limone 52%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), glassa 7% (zucchero, acqua, grasso vegetale (cocco), amido di frumento, amido di mais, albume d’uovo in polvere), pasta di scorze di limone candite 6% (scorze di limone macinate 55%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), tuorlo d’uovo*, mandorle 3%, granella di zucchero 2%, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, uova*, miele, latte intero, sale, farina di frumento maltato, aromi naturali, aroma di vaniglia Bourbon.
Può contenere altra frutta a guscio, soia, senape. *da galline italiane allevate a terra
Conservare in luogo fresco e asciutto

Formato disponibile
Incarto 750 g CAFLEV750

Abbinamento perfetto
Italiamy suggerisce di valorizzare questa colomba soffice con un calice di prosecco, ideale per esaltarne la fragranza, oppure con un buon caffè a fine pasto. Un abbinamento pensato per accompagnare con gusto i momenti di convivialità pasquale.