COMPOSTA DI UVA FRAGOLA

La frutta e gli ortaggi di Casa Iuorio vengono coltivati seguendo i ritmi naturali della terra e delle stagioni. Si utilizzano esclusivamente semi di varietà autoctone, senza ricorrere a coltivazioni intensive né a serre. Le piante crescono in campo aperto, senza l'impiego di agenti chimici, e vengono raccolte a mano con cura. La trasformazione avviene direttamente in Casa Iuorio, selezionando solo materia prima maturata perfettamente. Anche l’invasamento e l’etichettatura sono realizzati artigianalmente, garantendo un prodotto autentico e genuino.
La composta di uva fragola è realizzata con l’uva fragola coltivata sulla pergola di famiglia: la frutta viene raccolta a mano in piena maturazione e lavorata immediatamente per preservare aroma e freschezza. È senza conservanti e coloranti e ha un gusto ricco che richiama note di fragola e ciliegia, adatto per essere spalmato sul pane, gustato a colazione o come ingrediente per dolci rustici.

Ingredienti
Uva fragola (Sp.Vitis Labrusca), zucchero, succo di limone.
Frutta utilizzata: 132 g per 100 g. Mantenere in luogo fresco e lontano da fonti luminose. Una volta aperto il vasetto, mantenere in frigorifero e consumare entro due settimane.

Formato disponibile
Vasetto 130 g IUOCUR130

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di provare la composta di uva fragola a colazione su pane fresco con un velo di robiola, un abbinamento semplice e goloso che esalta la dolcezza naturale della frutta con la cremosità del formaggio.