CORNET PIEMONTE ITALIA

Caffarel rappresenta da quasi due secoli un punto di riferimento nella storia del cioccolato, riconosciuto come marchio storico di interesse nazionale. La sua identità si fonda su italianità, tradizione e legame con il territorio, valori che l’azienda custodisce e rinnova ogni giorno. La produzione parte dalle fave di cacao selezionate in Ecuador e Ghana, che vengono trasformate attraverso un processo lento e accurato, frutto di una conoscenza completa e di un controllo costante di ogni fase. A rendere unico il cioccolato Caffarel è la finezza, qualità distintiva che si esprime anche nella maestria con cui vengono lavorate le nocciole: un metodo perfezionato nel tempo che prevede una tostatura attenta e una raffinazione mirata, capace di creare una pasta morbida e profumata, ideale per fondersi armoniosamente con il cioccolato.
Il Cornet Piemonte Italia è una specialità di cioccolato al latte e nocciole Gianduja arricchita da Nocciola Piemonte IGP intera. La ricetta combina il 20% di nocciole intere con il 19% di nocciole italiane in pasta, per un gusto particolarmente intenso e avvolgente. La cremosità del cioccolato incontra la piacevole croccantezza della nocciola intera, creando un raffinato equilibrio di consistenze. Una proposta golosa che valorizza uno degli abbinamenti più classici della tradizione cioccolatiera italiana.

Ingredienti
Zucchero, Nocciola Piemonte IGP intera 20%, nocciole italiane in pasta 19%, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitine di soia, vanillina. Può contenere mandorle e altra frutta a guscio. Cacao non UE. SENZA GLUTINE.
Conservare in luogo fresco, asciutto e aerato, lontano da cattivi odori e dai raggi solari, mantenendo una temperatura compresa tra 16°C e 18°C ed evitando sbalzi di temperatura.

Formato disponibile
Cornet 150 g CAFCPT150

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di abbinarlo a un caffè leggermente tostato, capace di accompagnare la dolcezza del cioccolato al latte senza coprire le intense note di Nocciola Piemonte IGP.