CORNET PISTACCHIO – CIOCCOLATINI CON RIPIENO AL PISTACCHIO

Caffarel rappresenta da quasi due secoli un punto di riferimento nella storia del cioccolato, riconosciuto come marchio storico di interesse nazionale. La sua identità si fonda su italianità, tradizione e legame con il territorio, valori che l’azienda custodisce e rinnova ogni giorno. La produzione parte dalle fave di cacao selezionate in Ecuador e Ghana, che vengono trasformate attraverso un processo lento e accurato, frutto di una conoscenza completa e di un controllo costante di ogni fase. A rendere unico il cioccolato Caffarel è la finezza, qualità distintiva che si esprime anche nella maestria con cui vengono lavorate le nocciole: un metodo perfezionato nel tempo che prevede una tostatura attenta e una raffinazione mirata, capace di creare una pasta morbida e profumata, ideale per fondersi armoniosamente con il cioccolato.
Il Pistacchio è un goloso cioccolatino ripieno che racchiude tutta l'intensità e la delicatezza aromatica del pistacchio. Il guscio di cioccolato avvolge un cuore morbido e cremoso, creando un piacevole contrasto di consistenze. Il pistacchio, presente al 6,5%, caratterizza il ripieno con il suo gusto inconfondibile e leggermente tostato. Una pralina raffinata, ideale per concedersi un piccolo momento di dolcezza o da offrire agli ospiti.

Ingredienti
Zucchero, pasta di cacao, grassi vegetali (palma, cocco, cacao e girasole), burro di cacao, pistacchi 6,5%, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, panna in polvere, emulsionante: lecitine di soia, aromi, colorante: E141. Può contenere nocciole, mandorle e altra frutta a guscio. SENZA GLUTINE.
Conservare in luogo fresco, asciutto e aerato, lontano da cattivi odori e dai raggi solari, mantenendo una temperatura compresa tra 16°C e 18°C ed evitando sbalzi di temperatura.

Formato disponibile
Cornet 150 g CAFCPS150

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di accompagnare i Cornet Pistacchio con un calice di Passito di Pantelleria: le sue note di frutta matura, albicocca e miele creano un interessante contrasto con il carattere delicatamente tostato del pistacchio e la dolcezza del cioccolato.