FARINA DI MAIS BIOLOGICA PER POLENTA ISTANTANEA

Fondata nel 1853, La Grande Ruota è una realtà artigianale italiana che lega profondamente tradizione e innovazione nella produzione di farine e polente di alta qualità. Dal suo antico molino a macina in pietra, l’azienda lavora materie prime italiane con cura e rispetto per il germe e la crusca, secondo processi lenti che preservano le caratteristiche nutrizionali originali. Con un controllo completo dalla semina al confezionamento e una gamma che spazia da farine da impasto biologiche a miscele professionali, La Grande Ruota garantisce una filiera tracciabile, sostenibile e un’eccellenza che parla al gusto e alla salute.
La farina di mais biologica per polenta istantanea è ottenuta da mais 100 % italiano, proveniente dalla stessa filiera biologica certificata. Questo prodotto è precotto a basse temperature per preservarne le qualità organolettiche e progettato per cucinare una polenta in soli 3 minuti, mantenendo un gusto ricco e una consistenza piena. Con granulometria media, è pensata per accompagnare pietanze in umido e arrosti. È priva di glutine e adatta sia all’uso professionale che domestico.

Ingredienti
Farina di mais SENZA GLUTINE.

Formato disponibile
Sacchetto 500g LGRMIB500

Abbinamento perfetto
Italiamy invita a preparare la polenta istantanea biologica e di gustarla in abbinamento a tome di media stagionatura e funghi trifolati, per un piatto pronto in poco tempo e ricco di gusto, capace di portare in tavola tutto il calore e la semplicità della tradizione italiana.