FINOCCHI GRIGLIATI IN ACETO BALSAMICO E OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

I prodotti di Casa Iuorio nascono dal rispetto dei ritmi naturali della terra e della stagionalità. Le coltivazioni avvengono in campo aperto, senza pratiche intensive, serre o agenti chimici, utilizzando esclusivamente varietà autoctone. La raccolta è manuale e la trasformazione avviene direttamente in azienda, selezionando solo materie prime alla perfetta maturazione. Anche le fasi di invasamento ed etichettatura sono artigianali, a garanzia di una filiera controllata e di prodotti autentici, espressione del territorio.
Finocchi selezionati, grigliati e conservati in olio extravergine di oliva con Aceto Balsamico di Modena IGP, per un perfetto equilibrio tra dolcezza, aromaticità e leggere note affumicate. La grigliatura esalta il gusto naturale del finocchio, mentre il condimento ne valorizza la delicatezza. Ideali come antipasto, contorno o per arricchire piatti freddi e gourmet. Una conserva raffinata che unisce tradizione e sapori autentici.

Ingredienti
Finocchi (78%), olio extravergine di oliva (19%), aceto di vino bianco (contiene solfiti), Aceto Balsamico di Modena IGP (1,5%) (aceto di vino, mosto d'uva concentrato, colorante: caramello E150d; contiene solfiti), sale, pepe. 
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi del sole. Dopo l'apertura conservare in frigorifero a +5 °C per un massimo di 2 mesi, mantenendo il prodotto completamente coperto d'olio.

Formato disponibile
Vasetto 220g IUOGFA220

Abbinamento perfetto
Perfetti come antipasto o contorno, si abbinano splendidamente a carni arrosto e alla griglia, pesce, formaggi stagionati e salumi. Ottimi anche per arricchire insalate, panini gourmet, focacce e taglieri dal gusto mediterraneo.