GIANDUIOTTI CAFFÈ

Audere LACIOCCOLATA è una realtà artigianale radicata in Alto Piemonte. Ogni sua creazione ha alla base la ricerca costante della genuinità: le lavorazioni seguono processi artigianali che rispettano la tradizione e si integrano armoniosamente con le eccellenze del territorio. La filosofia produttiva si fonda su una regola chiara e rigorosa: utilizzare solo pochi ingredienti, quelli davvero essenziali, sempre naturali e selezionati con la massima attenzione.
Il sacchetto da 1 kg di gianduiotti caffè, aromatici e raffinati, è perfetto per il canale HoReCa: da proporre anche in abbinamento a un liquore o a un distillato, per esaltare un dopocena elegante.

Ingredienti
Esterno (50% circa): zucchero, burro di cacao, massa di cacao, nocciole 15%, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia. Ripieno (50% circa): zucchero, olio e grassi vegetali frazionati (palma e colza di proporzioni variabili), cacao 12%, siero di latte in polvere, caffè 7%, cacao magro in polvere, lattosio, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, vanillina. Può contenere tracce di glutine.
Conservare in un luogo fresco e asciutto (preferibilmente 16-18°C)

Formato disponibile
Sacchetto 1 kg AUDGFS1000

Abbinamento perfetto
Italiamy suggerisce di gustare un gianduiotto caffè insieme a un calice di Vermouth bianco, per un abbinamento che unisce note aromatiche e raffinatezza in un perfetto dopocena.