GRAPPA INVECCHIATA DI NEBBIOLO

Bordiga è una storica distilleria piemontese fondata nel 1888 a Cuneo dal Cavalier Pietro Bordiga, erborista e profondo conoscitore delle botaniche alpine e delle spezie orientali. Da oltre un secolo produce liquori e distillati seguendo ricette originali e metodi artigianali tramandati di generazione in generazione. Molte delle erbe e delle botaniche impiegate vengono raccolte a mano nelle Valli Occitane e lavorate separatamente attraverso lenti processi di macerazione e distillazione. Fedele alle proprie radici, Bordiga continua a utilizzare l’antico alambicco alimentato a legna, dando vita a specialità dal carattere autentico e profondamente legate al territorio alpino.
Alkemya rappresenta la linea esclusiva di Grappe Bordiga, che include puri distillati di vinacce e liquori di grappa. Frutto di passione, ricerca meticolosa, pazienza e rigore, le Grappe Alkemya incarnano l’eccellenza artigianale che le rende uniche a livello mondiale. Tra queste spicca la Grappa Invecchiata di Nebbiolo. Questo distillato si distingue per l’eccezionale equilibrio tra intensità aromatica e morbidezza al palato, risultato di un lungo affinamento in botti di rovere di Slavonia. Il tempo e il legno conferiscono eleganza e profondità a una grappa che incarna tutta la nobiltà del vitigno Nebbiolo. Un prodotto di grande struttura e finezza, espressione autentica della migliore tradizione piemontese.
Grado alcolico: 40%

Ingredienti
Alcol di vinaccia.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce

Formato disponibile
Bottiglia 70 cl BORGIN070

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di abbinare la grappa invecchiata di Nebbiolo a un cremino al cioccolato al latte, fondente e liquirizia: un incontro raffinato tra morbidezza, intensità e note balsamiche che esalta la complessità del distillato.