INSOLITO – TAVOLETTA EXTRA-FONDENTE 72% CACAO CON GIANDUIA E SALE DOLCE DI CERVIA

Gardini è un’azienda artigianale di Forlì specializzata nella produzione di cioccolato e dolci tradizionali di alta qualità. Fondata sulla passione per le materie prime selezionate e sul rispetto dei metodi artigianali, l’azienda coniuga innovazione e tradizione per offrire prodotti che esprimono l’autenticità del Made in Italy.
La tavoletta “Insolito” con gianduia salata unisce materia prima d’eccellenza e creatività artigianale per offrire un’esperienza di gusto sorprendente. Alla base, una morbida gianduia di nocciole racchiusa in un guscio di cioccolato extra fondente con 72% di cacao crea una struttura ricca e avvolgente, mentre i granelli di sale dolce di Cervia aggiungono un tocco di sapidità elegante che esalta le note nocciolate e la profondità del fondente. Questo contrasto bilanciato tra dolcezza, amarezza e sale marino dona un profilo aromatico unico, perfetto per chi ama esplorare nuovi abbinamenti sensoriali nel cioccolato. Eletta tra i Cioccolati d’Eccellenza 2025 della Compagnia del Cioccolato – Categoria Ripieni.

Ingredienti
Pasta di cacao, zucchero, nocciole, latte in polvere, sale marino 1%, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia. Cacao: 72% minimo. Può contenere tracce di nocciole. 
Origine sale: UE (Italia)
Origine nocciole: UE (Italia)
Conservare in luogo fresco e asciutto

Formato disponibile
Tavoletta 80 g GARINS080

Abbinamento perfetto
Italiamy suggerisce di provare la tavoletta Insolito insieme a un bicchiere di Vermouth bianco, per esaltare le note nocciolate del cioccolato fondente e bilanciare la delicata sapidità del sale marino.