KETCHUP DI POMODORINO NERO AL PEPERONE CRUSCO

Gli ortaggi e le verdure di Casa Iuorio vengono coltivati seguendo i ritmi naturali della terra e delle stagioni. Si utilizzano esclusivamente semi di varietà autoctone, senza ricorrere a coltivazioni intensive né a serre. Le piante crescono in campo aperto, senza l'impiego di agenti chimici, e vengono raccolte a mano con cura. La trasformazione avviene direttamente in Casa Iuorio, selezionando solo gli ortaggi giunti alla perfetta maturazione. Anche l’invasamento e l’etichettatura sono realizzati artigianalmente, garantendo un prodotto autentico e genuino.
Un prodotto classico, amato specialmente dai più giovani, rivisitato con materie di prima scelta. Il pomodoro nero deve il suo particolare colore all’alta concentrazione di licopene, una sostanza che svolge un’importante funzione antiossidante.

Ingredienti
Pomodoro varietà Nerondo, zucchero, aceto di vino bianco, cipolla, olio extravergine di oliva, amido di mais, peperoni essiccati a scaglie, sale marino integrale, farina di grano tenero tipo “00”, mix di spezie ed erbe aromatiche. 
Contiene glutine. Senza conservanti e coloranti.
Dopo l’apertura, mantenere in frigorifero a una temperatura di 5°C e consumare entro 3 giorni

Formato disponibile
Bottiglia 250 g IUOKET250

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia il ketchup di pomodorino nero al peperone crusco come guarnizione per burger di carne o burger vegetali.