LAGREIN TRENTINO D.O.C. 2023

Colore rosso rubino intenso e vellutato. Al naso si percepiscono aromi di frutti di bosco a bacca nera, eucalipto e liquirizia, cioccolata fondente e grafite, contornati da note speziate e tostate derivanti dal breve passaggio in legno. Al palato risulta secco, corposo e dai tannini vellutati, si esprime con grande struttura, incisività ed eleganza.

Denominazione: Lagrein Trentino D.O.C.

Vitigno: 100% Lagrein

Zona di produzione: Piana Rotaliana, Trento, Trentino-Alto Adige

Sistema di allevamento: pergola semplice

Vendemmia: manuale in cassetta

Vinificazione: pigiatura con separazione dei raspi. Macerazione delle bucce con frequenti rimontaggi e fermentazione alcolica a temperatura controllata di 25-26°C

Affinamento: in botti di rovere per 6-8 mesi

Gradazione alcolica: 13% - Contiene solfiti

Temperatura di servizio: 16-18°C

Formato disponibile
Bottiglia 0,75 L CFILGT075

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di degustare il Lagrein Riserva insieme a un piatto di tagliolini conditi con ragù di lepre.