MISCELA BURGER di LEGUMI VEGANA e SENZA GLUTINE

Preparato alimentare per burger vegano e gluten-free. Ad alto contenuto di fibra.
Il Mix burger è costituito da legumi soffiati e si ottiene da un processo di produzione che prevede 3 fasi di essicazione a bassa temperatura. I legumi utilizzati sono precedentemente decorticati (=privati della buccia).
Ciò permette di non perdere i sali minerali naturalmente presenti e facilita la digestione rendendo il prodotto adatto anche ai bambini e a chi soffre di patologie intestinali. Il Mix burger è un preparato che consente di risparmiare molto tempo in cucina. In poche mosse e aggiungendo pochi ingredienti (acqua o acqua e verdura) si possono preparare burger e/o polpettine da saltare in padella o cuocere in forno o in friggitrice ad aria.
Anche la cottura richiede poco tempo grazie al processo a cui sono sottoposti precedentemente i legumi. È un preparato versatile: lo si può utilizzare al posto del pangrattato ottenendo una panatura saporita, proteica, vegana e gluten-free.

Ingredienti
Fagiolo nero cotto a vapore ed essiccato, sorgo cotto s vapore ed essiccato, saraceno, mais bianco, pomodoro, sale marino integrale, spinaci, cavolo verde, origano, curcuma, paprika, basilico, rosmarino. SENZA GLUTINE.

Formato disponibile
Sacchetto 100g

Produttore
Legù – Itineri srl

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di gustare il MIX BURGER accompagnato dalla BIRRA ZEROGLU KAUSS per una combinazione gustosa e adatta a tutti.miscela burger vegana.