MONTE BIANCO

Brusa è un’azienda a conduzione familiare, nata nel 1974 nel Biellese, che unisce la profondità della tradizione piemontese con un approccio innovativo e artigianale. La filosofia di Brusa si basa su un connubio di rispetto per il sapere tradizionale e ricerca continua, per offrire una qualità eccellente.
Il Monte Bianco è una meringa soffice e leggerissima, ricoperta da uno strato di cioccolato fondente che ne esalta la fragranza e dona un contrasto di consistenza e sapore. È un peccato di gola che mantiene una leggerezza sorprendente, ideale per chi cerca una coccola zuccherina senza rinunciare alla classe.

Ingredienti
Zucchero, cioccolato fondente 40% (cacao minimo 50%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), albume d’uovo, aromi.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce.

Formato disponibile
Easy pack 200g BRUMBE200

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di gustarsi un Monte Bianco insieme a un caffè espresso per addolcire il fine pasto.