Azienda Agricola Agorà di Luca Piazza
LAGOTTO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO AROMATIZZATO AL TARTUFO BIANCO
LAGOTTO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO AROMATIZZATO AL TARTUFO BIANCO
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Olio extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. È estratto a freddo (<27°C) e l’acidità libera, espressa in acido oleico, è inferiore a 0.8%. È prodotto con olive appartenenti alle seguenti cultivar: Leccino, Pendolino, Coratina, Frantoio, Moraiolo, Leccio del Corno che sono raccolte nei mesi di ottobre e novembre. In seguito, l’olio viene aromatizzato al tartufo bianco. Si ottiene quindi un condimento dal gusto e dal profumo molto caratteristico e facile da utilizzare. È perfetto per completare le ricette con una nota raffinata di aroma di tartufo bianco.
Ingredienti
Olio Extra Vergine BIOLOGICO 99%, Tartufo Bianco 0.5%, (Tuber Magnatum Pico – origine: ITALIA), aroma. Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore
Formato disponibile
Bottiglia 100 ml AGRLAG100
Produttore
Azienda Agricola Agorà di Luca Piazza
Mua’ srl (aromatizzazione e imbottigliamento)
Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di arricchire un piatto di tagliolini all’uovo con un filo di olio Lagotto per un’esperienza di gusto autentica e irresistibile. Un piatto dal sapore ricco e avvolgente, perfetto per conquistare il palato con semplicità e raffinatezza.

