ORTO DI CASA MIA - SUGO PRONTO ALLE MELANZANE

Gli ortaggi e le verdure di Casa Iuorio vengono coltivati seguendo i ritmi naturali della terra e delle stagioni. Si utilizzano esclusivamente semi di varietà autoctone, senza ricorrere a coltivazioni intensive né a serre. Le piante crescono in campo aperto, senza l'impiego di agenti chimici, e vengono raccolte a mano con cura. La trasformazione avviene direttamente in Casa Iuorio, selezionando solo gli ortaggi giunti alla perfetta maturazione. Anche l’invasamento e l’etichettatura sono realizzati artigianalmente, garantendo un prodotto autentico e genuino.
Sugo pronto preparato in modo artigianale con verdure. Ideale per condire la pasta, ottimo per le bruschette.

Ingredienti
Polpa di pomodoro, pomodori datterini pelati 40%, melanzane 15%, olio extravergine di oliva 5%, cipolla, sale marino integrale.
Senza conservanti e coloranti.
Dopo l’apertura, mantenere in frigorifero a una temperatura di 5°C e consumare entro 3 giorni.

Formato disponibile
Vasetto 300g IUOOCM300

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di condire i rigatoni con la salsa Orto di Casa Mia, completando il piatto con olio EVO, una grattugiata di ricotta salata e basilico fresco.