ORTOMAYO® MAIONESE VEGANA DI CAVOLFIORI

Gli ortaggi e le verdure di Casa Iuorio vengono coltivati seguendo i ritmi naturali della terra e delle stagioni. Si utilizzano esclusivamente semi di varietà autoctone, senza ricorrere a coltivazioni intensive né a serre. Le piante crescono in campo aperto, senza l'impiego di agenti chimici, e vengono raccolte a mano con cura. La trasformazione avviene direttamente in Casa Iuorio, selezionando solo gli ortaggi giunti alla perfetta maturazione. Anche l’invasamento e l’etichettatura sono realizzati artigianalmente, garantendo un prodotto autentico e genuino.
Crema vegetale morbida e delicata, realizzata con cavolfiore fresco e olio extravergine di oliva. Il suo sapore equilibrato e la consistenza vellutata la rendono una valida alternativa alla maionese tradizionale. Vegana, senza conservanti, glutine e lattosio, è ideale per accompagnare numerose preparazioni con leggerezza e gusto.

Ingredienti
Cavolfiori 73%, olio extravergine di oliva, succo di limone, sale marino integrale.
Senza uova, conservanti, lattosio. SENZA GLUTINE.
Conservare in luogo fresco e lontano da fonti luminose. Dopo l'apertura conservare in frigorifero a massimo +5 °C e consumare entro 2 settimane. Agitare prima dell'uso.

Formato disponibile
Bottiglia 250 g IUOOMV250

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di gustarla con verdure grigliate o al vapore, carni bianche, hamburger vegetali, panini gourmet, bruschette e come salsa per aperitivi, finger food o piatti a base di pesce.