ORTOMAYO® MAIONESE VEGANA DI PEPERONI "PAPACCELLA"

Gli ortaggi e le verdure di Casa Iuorio vengono coltivati seguendo i ritmi naturali della terra e delle stagioni. Si utilizzano esclusivamente semi di varietà autoctone, senza ricorrere a coltivazioni intensive né a serre. Le piante crescono in campo aperto, senza l'impiego di agenti chimici, e vengono raccolte a mano con cura. La trasformazione avviene direttamente in Casa Iuorio, selezionando solo gli ortaggi giunti alla perfetta maturazione. Anche l’invasamento e l’etichettatura sono realizzati artigianalmente, garantendo un prodotto autentico e genuino.
Crema morbida e vellutata che reinterpreta la classica maionese in una versione completamente vegetale, realizzata con peperoni Papaccella e senza uova. Il gusto delicato dei peperoni si unisce alla freschezza del limone e alla qualità dell'olio extravergine di oliva, dando vita a un condimento leggero, cremoso e ricco di sapore. Ideale per chi cerca un'alternativa genuina e versatile, perfetta per arricchire numerose preparazioni.

Ingredienti
Peperoni 88%, olio extravergine di oliva, succo di limone, sale marino integrale.
Senza uova, conservanti, lattosio. SENZA GLUTINE.
Conservare in luogo fresco e lontano da fonti luminose. Dopo l'apertura conservare in frigorifero a massimo +5 °C e consumare entro 2 settimane. Agitare prima dell'uso.

Formato disponibile 
Bottiglia 250 g IUOOMP250

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di utilizzarla come salsa per hamburger e panini gourmet, in accompagnamento a patatine e verdure croccanti, come crema per bruschette e focacce, oppure per arricchire piatti di carne alla griglia, pesce, insalate di cereali e verdure arrosto.