ORTOMAYO® MAIONESE VEGANA DI ZUCCHINE

Gli ortaggi e le verdure di Casa Iuorio vengono coltivati seguendo i ritmi naturali della terra e delle stagioni. Si utilizzano esclusivamente semi di varietà autoctone, senza ricorrere a coltivazioni intensive né a serre. Le piante crescono in campo aperto, senza l'impiego di agenti chimici, e vengono raccolte a mano con cura. La trasformazione avviene direttamente in Casa Iuorio, selezionando solo gli ortaggi giunti alla perfetta maturazione. Anche l’invasamento e l’etichettatura sono realizzati artigianalmente, garantendo un prodotto autentico e genuino.
Crema vegetale fresca e delicata, preparata con l'80% di zucchine e olio extravergine di oliva. La consistenza morbida e il gusto leggermente aromatico, arricchito dal basilico, la rendono un'alternativa leggera e gustosa alla maionese tradizionale. Vegana, senza uova, conservanti, glutine e lattosio, è perfetta per accompagnare piatti estivi e preparazioni leggere.

Ingredienti
Zucchine 80%, olio extravergine di oliva, succo di limone, sale marino integrale, basilico.
Senza uova, conservanti, lattosio. SENZA GLUTINE.
Conservare in luogo fresco e lontano da fonti luminose. Dopo l'apertura conservare in frigorifero a massimo +5 °C e consumare entro 2 settimane. Agitare prima dell'uso.

Formato disponibile
Bottiglia 250 g IUOOMU250

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di servirla con crudité di verdure, pesce alla griglia, carni bianche, panini gourmet, bruschette, hamburger vegetali o come salsa per finger food e aperitivi.