PACCHERI 100% GRANO SARAGOLLA TRAFILATI AL BRONZO

Pasta secca realizzata con 100% grano Saragolla, il più povero di glutine tra i grani antichi, trasformato da un piccolo mulino leccese. Il grano Saragolla permette di ottenere un prodotto di eccellenza in cui le caratteristiche organolettiche vengono preservate e la digeribilità è maggiore. La lavorazione è 100% artigianale con macinatura a pietra e trafilatura in bronzo.
Tempo di cottura: 10 minuti

Ingredienti
Semola di grano duro, acqua. Contiene glutine.
Conservare in luogo fresco e asciutto

Formato disponibile
Sacchetto 500g PCCPSA500

Abbinamento perfetto
Italiamy suggerisce di abbinare i paccheri a una cremosa salsa di pomodoro, cacio e pepe, per un connubio di sapori che unisce la tradizione romana alla ricchezza mediterranea. La sapidità del cacio e il tocco speziato del pepe valorizzano la dolcezza del pomodoro, creando un condimento avvolgente e pieno di carattere. Un piatto perfetto per chi ama i sapori autentici e decisi.