PICI TRAFILATI AL BRONZO

Prodotto che esprime l’autenticità del territorio Toscano.
Pasta secca realizzata con grani antichi, come Senatore Cappelli e Saragolla, i quali garantiscono una qualità alta del glutine. Trafilata al bronzo ed essiccata a temperature molto basse. Queste scelte di produzione consentono di ottenere un prodotto di eccellenza in cui sono preservate tutte le caratteristiche organolettiche e che fa ottenere un prodotto più digeribile.
Tempo di cottura: 18 minuti

Ingredienti
Semola di grano duro, acqua. Contiene glutine.
Conservare in luogo fresco e asciutto

Formato disponibile
Sacchetto 500g BERPIC500

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di assaporare i Pici avvolti in una cremosa salsa cacio e pepe, un primo piatto ricco e speziato che celebra la tradizione culinaria italiana. La consistenza corposa della pasta esalta il sapore intenso del pecorino e il carattere deciso del pepe, regalando un’esperienza di gusto irresistibile.