SPAGHETTONI 100% GRANO SARAGOLLA TRAFILATI AL BRONZO

Perché Ci Credo è un’azienda artigianale nata nel 2007, che produce non solo sughi, salse, condimenti e confetture, ma anche pasta, valorizzando i sapori autentici del territorio salentino. La sua filosofia si fonda sull’incontro tra tradizione e innovazione: ricette genuine, prive di conservanti e additivi, realizzate con cura e passione per preservare il gusto del prodotto fresco. L’obiettivo è offrire preparazioni che mantengano la semplicità e la qualità della cucina mediterranea, reinterpretandola in chiave contemporanea senza rinunciare all’eccellenza artigianale.
Pasta secca realizzata con 100% grano Saragolla, il più povero di glutine tra i grani antichi, trasformato da un piccolo mulino leccese. Il grano Saragolla permette di ottenere un prodotto di eccellenza in cui le caratteristiche organolettiche vengono preservate e la digeribilità è maggiore. La lavorazione è 100% artigianale con macinatura a pietra e trafilatura in bronzo.
Tempo di cottura: 10 minuti

Ingredienti
Semola di grano duro, acqua. Contiene glutine.
Conservare in luogo fresco e asciutto

Formato disponibile
Sacchetto 500g PCCSSA500

Abbinamento perfetto
Italiamy suggerisce di condire gli spaghettoni con un pesto rosso ai pomodori secchi, arricchito da croccanti pinoli tostati. L’intensità dei pomodori secchi si fonde con la delicatezza dei pinoli, creando un condimento ricco di carattere e dal sapore avvolgente. Un piatto che celebra i profumi e i colori della tradizione mediterranea, perfetto per chi ama gusti decisi e autentici.