PEPERONI E ACCIUGHE IN AGRODOLCE

Dalla Dispensa è una realtà artigianale con l’obiettivo di recuperare e valorizzare i sapori autentici della tradizione. L’azienda opera tra laboratorio, bottega e piccola ristorazione nel territorio della Val d’Ossola, proponendo prodotti realizzati a partire da ingredienti semplici e naturali, nel rispetto delle ricette di un tempo e delle materie prime locali. Il progetto si distingue per un approccio fortemente identitario, che unisce produzione artigianale, valorizzazione del territorio e attenzione alla qualità, offrendo un’esperienza che va oltre il prodotto e racconta uno stile di vita legato alla montagna e alla genuinità.
Peperoni e acciughe è un sott’olio preparato secondo metodi artigianali, combinando peperoni selezionati con acciughe di qualità. La lavorazione preserva la freschezza e il sapore autentico degli ingredienti. Il risultato è un prodotto equilibrato e gustoso, perfetto da gustare su crostini, come contorno saporito o per arricchire insalate e piatti freddi con un tocco mediterraneo.

Ingredienti
Peperoni, acciughe 2%, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, aceto di mele, pepe lungo, cannella, liquirizia, alloro, pepe nero, bacche di ginepro, zucchero, sale. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero.

Formato disponibile
Vasetto 330g ALBPAC330

Abbinamento perfetto
Italiamy propone Peperoni e acciughe per arricchire bruschette di pane tostato, creando un antipasto ricco di sapore e dal gusto deciso.