PEPERONI PAPACCELLA E CORNO DI CAPRA A FILETTI IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

I prodotti di Casa Iuorio nascono dal rispetto dei ritmi naturali della terra e della stagionalità. Le coltivazioni avvengono in campo aperto, senza pratiche intensive, serre o agenti chimici, utilizzando esclusivamente varietà autoctone. La raccolta è manuale e la trasformazione avviene direttamente in azienda, selezionando solo materie prime alla perfetta maturazione. Anche le fasi di invasamento ed etichettatura sono artigianali, a garanzia di una filiera controllata e di prodotti autentici, espressione del territorio.
Peperoni Papaccella e Corno di Capra tagliati a filetti e conservati in olio extravergine di oliva, secondo la tradizione mediterranea. La naturale dolcezza dei peperoni si unisce alle note aromatiche di aglio, origano e a un leggero tocco di peperoncino, creando un equilibrio di sapori intenso e armonioso. Ideali come antipasto, contorno o ingrediente per arricchire panini, focacce e piatti freddi. Un prodotto genuino, senza conservanti né coloranti, lavorato per preservare tutta la qualità della materia prima.

Ingredienti
Peperoni, olio extravergine di oliva, sale, aceto di vino bianco (contiene solfiti), peperoncino piccante, aglio, origano. Senza conservanti e coloranti.

Formato disponibile
Vasetto 200g IUOPEF200

Abbinamento perfetto
Perfetti come antipasto o contorno, si abbinano a salumi, formaggi freschi e stagionati, carni arrosto e grigliate. Ottimi anche per farcire focacce, panini gourmet, pizze e per arricchire insalate e taglieri della tradizione mediterranea.