Aledi di Vincenzo Longhitano
PESTO ROSSO DELL’ETNA
PESTO ROSSO DELL’ETNA
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Aledi è una pasticceria artigianale che fonda il suo successo sull’utilizzo di materie prime di alta qualità nel rispetto della tradizione pasticcera siciliana. Le lavorazioni curate e l’attenzione ai dettagli rendono ogni prodotto Aledi un’esperienza di gusto unica. Accanto alle specialità di pasticceria, l’azienda propone anche una selezione di pesti ispirati ai sapori del territorio, realizzati con ingredienti selezionati e ricette che valorizzano la tradizione mediterranea.
Il pesto rosso dell’Etna è un condimento dal carattere vulcanico che racchiude tutta l’intensità della Sicilia. Preparato con pomodori secchi dal gusto avvolgente, mandorle delicate e un tocco piccante di peperoncino, regala un equilibrio perfetto tra forza e raffinatezza. Ideale per chi ama piatti decisi e indimenticabili, questo pesto porta in tavola il fuoco, il sapore e l’anima autentica dell’Etna.
Ingredienti
Pomodoro secco 33%, olio di semi girasole, mandorla, peperoncino.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Formato disponibile
Vasetto 190g ALDPRE190
Abbinamento perfetto
Italiamy suggerisce di gustare il pesto rosso dell’Etna come condimento per un piatto di conchiglioni, completando con un filo di olio al peperoncino per un’esplosione di sapori ancora più intensa.
